Verkostungsnotiz:
Rote Beeren, Erdbeerjoghurt, Vogelkirschen;
pikante, fruchttragende Säure, dann auch vegetabile Einflüsse, eine Spur Estragon; ansprechend rustikaler Süffelwein.
(Bernulf Bruckner, Vinaria)
Reifepotential: 1-2 Jahre
Serviertemperatur: 7-8° Celsius
Speisenempfehlung:
Ist ein universeller Speisenbegleiter, wunderbar als Aperitif und schöner Sommerwein.