Verkostungsnotiz:

Erdbeere pur, auch etwas Hagebutten und Schlehen;

am Gaumen dann eher grüne Beerenfrüchte, eingefasst in ein straffes Säurekorsett; trocken, jugendlich, temperamentvoll.

Reifepotential:  1-2 Jahre
Serviertemperatur:  7-8° Celsius

Speisenempfehlung:

Ist ein universeller Speisenbegleiter, wunderbar als Aperitif und schöner Sommerwein.