Verkostungsnotiz:
Erdbeere pur, auch etwas Hagebutten und Schlehen;
am Gaumen dann eher grüne Beerenfrüchte, eingefasst in ein straffes Säurekorsett; trocken, jugendlich, temperamentvoll.
Reifepotential: 1-2 Jahre
Serviertemperatur: 7-8° Celsius
Speisenempfehlung:
Ist ein universeller Speisenbegleiter, wunderbar als Aperitif und schöner Sommerwein.