Grüner Veltliner | Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve

Grüner Veltliner | Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve

Jahrgang: 2021


Wein-Datenblatt:

Alkohol: 14,0%
Säure: 6,7g
Restzucker: 4,2g

Bewertungen:

Falstaff: 93 Punkte
Vinaria: ****
A la Carte: 94+ Punkte
Gault Millau: 18 Punkte (Lieblingswein der Redaktion)
 

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Verkostungsnotiz:

Helle Farbe, komplexe Nase, ausgeprägte Frucht, Kumquat, Mandarine, Steinobst, kandierte Orange,

gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, pikanter Abgang, fruchtig-würziger Nachhall, Potential!

(Willibald Balanjuk, A la Carte 2023)

Serviertemperatur:  7-9° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zu verschiedenen Fleischgerichten in all seinen Zubereitungsarten.