Verkostungsnotiz:
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Golden-Delicious-Frucht, ein Hauch von Honigmelone, etwas Orangenzesten.
Saftig, elegant, frische Säurestruktur, Zitrustouch im Abgang, Tropenfrucht im Nachhall.
Reifepotential: 3-4 Jahre
Serviertemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorrangend zur klassischen österreichischen Küche, zu Vorspeisen und allerlei Gebackenen.