Grüner Veltliner | Setzen Traisental DAC

Grüner Veltliner | Setzen Traisental DAC

Jahrgang: 2015


Wein-Datenblatt:

Alkohol:  13,0%
Säure:  4,4g
Restzucker:  1,0g

Bewertungen:

Falstaff:  90 Pkt.
Vinaria: **
A la Carte: 91 Pkt.
Gault Millau: 15,5 Pkt.
wein pur: sehr gut

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Verkostungsnotiz:

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Golden-Delicious-Frucht, ein Hauch von Honigmelone, etwas Orangenzesten.Saftig, elegant, frische Säurestruktur, Zitrustouch im Abgang, Tropenfrucht im Nachhall.

Reifepotential:  3-4 Jahre
Serviertemperatur:  8-10° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zur klassischen österreichischen Küche, zu Vorspeisen und allerlei Gebackenen.