Grüner Veltliner | Ried Setzen Traisental DAC

Grüner Veltliner | Ried Setzen Traisental DAC

Jahrgang: 2017


Wein-Datenblatt:

Alkohol:  12,5%
Säure:  5,3g
Restzucker:  4,0g

Bewertungen:

Falstaff:  90 Pkt.
Vinaria:*** von 5 Sternen
A la Carte: 92 Pkt.
Gault Millau: 16,5Pkt.
wein pur: 3 von 5 Gläser

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Verkostungsnotiz:

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Ananas und Orangenzesten, zart nach Wiesenkräutern,

einladendes Bukett. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, salzige Mineralität, gute Länge, verfügt über Entwicklungspotential.

(Falstaff)

Reifepotential:  3-4 Jahre
Serviertemperatur:  8-10° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zur klassischen österreichischen Küche, zu Vorspeisen und allerlei Gebackenem.