Jahrgang: 2017
Wein-Datenblatt:
Alkohol: 12,5%
Säure: 5,3g
Restzucker: 4,0g
Bewertungen:
Falstaff: 90 Pkt.
Vinaria:*** von 5 Sternen
A la Carte: 92 Pkt.
Gault Millau: 16,5Pkt.
wein pur: 3 von 5 Gläser
Verkostungsnotiz:
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Ananas und Orangenzesten, zart nach Wiesenkräutern,
einladendes Bukett. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, angenehme Säurestruktur, salzige Mineralität, gute Länge, verfügt über Entwicklungspotential.
(Falstaff)
Reifepotential: 3-4 Jahre
Serviertemperatur: 8-10° Celsius
Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorrangend zur klassischen österreichischen Küche, zu Vorspeisen und allerlei Gebackenem.