Grüner Veltliner | Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve

Grüner Veltliner | Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve

Jahrgang: 2016


Wein-Datenblatt:

Alkohol:  13,5%
Säure:  5,2g
Restzucker:  3,1g

Bewertungen:

Falstaff:  91 Pkt.
Vinaria:**** von 5 Sternen, Tipp im Jungweinatlas
A la Carte: 93 Pkt.
Gault Millau: 17 Pkt.
wein pur: 4 von 5 Gläsern

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Verkostungsnotiz:

Süßwürziger Duft, Honigmelonen, Lindenblüten, Blutorangen, dahinter lauert ein feines Pfefferl;

tiefschürfende, schmelzige Mitte, Frucht und Würze ringen um die Vorherrschaft; auch Mineralität ist zu erkennen;

vielschichtig, fest gebaut, zugleich voll bezaubernder Eleganz und lang nachklingend, verfügt über enormes Entwicklungspotential.

(Bernulf Bruckner, Vinaria)

Serviertemperatur:  10-12° Celsius

Speisenempfehlung:

Eignet sich hervorrangend zu verschiedenen Fleischgerichten in all seinen Zubereitungsarten.